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2021年8月31日 (火)

おだやかなお献立

昨夜のお献立
・お刺身(鯛、かんぱち、まぐろ赤身と中トロ)
・長いもの千切り梅肉和え
・かぼちゃの炊いたん
・厚揚げのキノコのあんかけ
・なすびのおつけもの

出し忘れたもの
・おでん
・にゅうめん

お酒
・広島の加茂鶴(熱燗、常温)

ご家族が発熱したり、本人もおなかを壊したり、会社の建替えに、それに伴う引っ越し作業、物の処分やら紛失、、、
色々大変だったKさんと、ゆっくりお夕食を一緒に過ごすのは、大変貴重な時間です。
おなかに優しいお献立、をテーマにアレコレ用意て、ちょぴっとずつお盆の上に小鉢を並べてみました。

ゆっくりお喋りしながらの食事、おだやかで嬉しい時間でした。

お食後の桃を準備しにキッチンに行ったら、おでんのお鍋が目に入った。


Σ(゚Д゚)


ほんと、この絵文字通りの顔になっちゃった。
コトコトと前日から煮込んで、Kさんを待ってる時間も火を入れてたのに、、、出し忘れる!?
お隣のコンロでお燗つけてたのに、、、出し忘れる!?

ほんと、、、ビックリする。自分のポンコツっぷりに。
というわけで、翌朝から私の食事はおでん一色となっております。

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